【饸饹面】地址详情,位置示意图,地图位置,交通指引,周边酒店
饸饹面地址位于临汾市尧都区平阳北街思麦尔快捷酒店平阳北街店南侧，靠近平阳北街和环城北路。周边交通便捷，途径多条公交线路，包括16路、10路等，公交站有平阳北街、妇幼保健院、北货场、冷库，此外您还可以在地铁站搭乘。
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位置示意图
交通指引
相关问答
饸饹面附近的人气小店有哪些？
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计划住在饸饹面附近，有酒店可以推荐吗？
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饸饹面附近有哪些宝藏店铺？
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相关词条
饸饹面
饸饹面（市面上又称合罗面）是一种中国北方晋冀鲁豫陕甘六省的传统特色面食之一，制作者先将饸饹床子架在锅的正上方。将和好的荞麦面、高粱面（现多用小麦面）放在饸饹床子（包含放面的漏孔）里，并坐在杠杆上直接把面挤轧成长条（面条状）煮入锅中。这种传统独特的饮食制作方式，不知从何时一直延续，成为中国西、北方地区独特的风味名吃。尤以山西南部饸饹面起源早，在运城、临汾、晋城地区大街小巷随处可见饸饹面馆，当地人开玩笑说“曲沃饸饹面”可以申请非物质文化遗产，可见当地人们喜爱饸饹程度。
河北无极县西关饸饹锅、河南郏县饸饹面、内蒙古乌兰察布市荞面饸饹也是远近闻名，与山西曲沃饸饹面相近，但各有特色。饸饹面在山西大同、河北邯郸、内蒙古中西部、甘肃庆阳、甘肃平凉、宁夏盐池也很常见。